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Consumo

Chimichurri de cannabis

POR Cosecha Libre

 

Por si no lo sabías, el cannabis es una verdura sabrosa y rica en nutrientes que también tiene cannabinoides beneficiosos que podrían ayudar al cuerpo a mantener su equilibrio interno. Crudo, el cannabis no coloca: el THC está como THCA, que solo se activa con el calor.

Chimichurri de cannabis fresco
Rinde aproximadamente 2 tazas

Ingredientes
• 1/2 taza de vinagre de vino tinto
• 1 cucharadita de sal marina
• 4 dientes de ajo
• 1/2 taza de perejil
• 1/4 taza de hojas de cannabis crudas
• 2 cucharadas de orégano fresco
• 3/4 taza de aceite de oliva extra virgen
• Jugo de 1/2 limón

Preparación
1. Agregar todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos y mezclar hasta que quede suave.
2. Agregar sal al gusto.
3. Usar en choripan, asado o donde mas te guste!