La pizza, un manjar universal que todos amamos, ha evolucionado en algo aún más emocionante: la pizza de marihuana. Si te aventuras a la cocina cannábica, esta receta de pizza casera con un toque especial seguramente te encantará. ¡Vamos a sumergirnos en los detalles y satisfacer tu paladar con esta increíble combinación!

Masa de Pizza Casera: La Base Perfecta

Comencemos con la base de toda buena pizza: la masa. Preparar tu propia masa para pizza es sencillo y satisfactorio. Aquí tienes la receta de masa de pizza casera:

Ingredientes:

  • 2 1/4 tazas de harina de trigo
  • 1 taza de agua tibia
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 sobre de levadura seca activa
  • 1 cucharadita de azúcar

Instrucciones:

  1. En un recipiente pequeño, mezcla el agua tibia con la levadura y el azúcar. Deja reposar durante unos minutos hasta que la mezcla comience a espumar.
  2. En un tazón grande, combina la harina y la sal. Agrega la mezcla de levadura y el aceite de oliva. Mezcla hasta formar una masa.
  3. Amasa la masa sobre una superficie enharinada durante unos 5-7 minutos, hasta que esté suave y elástica.
  4. Coloca la masa en un tazón engrasado, cúbrelo con un paño húmedo y deja reposar en un lugar cálido durante aproximadamente una hora, hasta que la masa haya duplicado su tamaño.
  5. Una vez que la masa haya crecido, precalienta el horno a 220°C.
  6. Estira la masa en una superficie enharinada y dale la forma deseada para tu pizza.
  7. Transfiere la masa a una bandeja para hornear y agrega tus ingredientes favoritos.

Ingredientes para la Pizza de Marihuana: Un Toque Especial

Ahora llegamos al elemento especial de nuestra pizza: la marihuana. Vamos a utilizar manteca de marihuana, que es manteca infusionada con cannabis. Aquí tienes cómo prepararla:

Ingredientes para la Manteca de Marihuana:

  • 1 taza de manteca (mantequilla) sin sal
  • 7-10 gramos de cogollos de marihuana
  • Agua

Instrucciones:

  1. Muele los cogollos de marihuana en trozos pequeños.
  2. En una olla grande, hierve agua. Una vez que esté hirviendo, reduce el fuego a medio-bajo.
  3. Agrega la manteca en la olla y deja que se derrita por completo.
  4. Agrega los cogollos de marihuana molidos a la manteca derretida y revuelve bien.
  5. Cocina a fuego lento durante al menos 2-3 horas, revolviendo ocasionalmente. No dejes que hierva.
  6. Después de cocinar, cuela la manteca a través de un colador de malla fina para eliminar los sólidos de la marihuana.

Creando tu Pizza de Marihuana

Con tu masa de pizza casera y la manteca de marihuana lista, ahora puedes crear tu pizza de marihuana única. Sigue estos pasos:

  1. Extiende la masa de pizza en la bandeja y agrega una capa delgada de manteca de marihuana sobre la masa.
  2. Agrega tus ingredientes favoritos, como salsa de tomate, queso, pepperoni y vegetales.
  3. Hornea la pizza en el horno precalentado durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante.
  4. ¡Listo para servir! Disfruta de tu pizza de marihuana con precaución y comparte con amigos si lo deseas.

¡Saborea la Experiencia Cannábica en tu Mesa!

La pizza de marihuana es una forma deliciosa y creativa de incorporar cannabis en tu cocina. Recuerda siempre consumirla con moderación y ser consciente de los efectos. ¡Explora nuevas dimensiones culinarias y disfruta de una experiencia verdaderamente única con esta receta de pizza de marihuana casera!

Variedades de pizzas de marihuana

Aquí te presento algunas variedades de pizzas de marihuana que puedes crear para disfrutar de una experiencia culinaria única. Estas variedades utilizan diferentes tipos de ingredientes infusionados con cannabis para agregar un toque especial a tu pizza. ¡Recuerda siempre consumir con moderación y estar al tanto de los efectos!

  1. Pizza Margarita de Marihuana:
    • Masa de pizza casera.
    • Salsa de tomate infusionada con cannabis.
    • Queso mozzarella.
    • Tomates en rodajas.
    • Albahaca fresca.
    • Aceite de oliva infusionado con cannabis para rociar.
  2. Pizza Cannabica Mediterránea:
    • Masa de pizza integral.
    • Hummus infusionado con cannabis como base.
    • Espinacas frescas.
    • Aceitunas negras y verdes.
    • Pimientos asados.
    • Tomates secados al sol.
    • Queso feta.
    • Aceite de oliva infusionado con cannabis para rociar.
  3. Pizza Picante de Marihuana:
    • Masa de pizza picante (con pimienta de cayena o chiles rojos).
    • Salsa de tomate picante infusionada con cannabis.
    • Pepperoni o salchichas picantes.
    • Jalapeños en rodajas.
    • Cebolla roja.
    • Queso cheddar o pepper jack.
  4. Pizza de Pollo con Pesto Cannábico:
    • Masa de pizza casera.
    • Pesto de albahaca y piñones infusionado con cannabis como base.
    • Pollo a la parrilla marinado con aceite de oliva y cannabis.
    • Espárragos a la parrilla.
    • Tomates cherry.
    • Queso parmesano rallado.
    • Aceite de oliva infusionado con cannabis para rociar.
  5. Pizza Vegetariana de Marihuana:
    • Masa de pizza casera.
    • Salsa de tomate infusionada con cannabis.
    • Berenjenas asadas.
    • Champiñones salteados.
    • Pimientos rojos y verdes en tiras.
    • Espárragos a la parrilla.
    • Queso mozzarella.
    • Aceite de oliva infusionado con cannabis para rociar.
  6. Pizza de Mariscos Cannábica:
    • Masa de pizza de masa fina.
    • Salsa de ajo y perejil infusionada con cannabis.
    • Mezcla de mariscos (camarones, calamares, mejillones, etc.).
    • Espárragos a la parrilla.
    • Queso parmesano.
    • Rodajas de limón.
    • Aceite de oliva infusionado con cannabis para rociar.

Más recetas cannabicas dulces:

Aquí tienes una receta para hacer budín cannábico:

Ingredientes:

  • 1 taza de harina
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de mantequilla de cannabis
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de leche
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
  • Opcional: nueces, pasas u otros ingredientes adicionales a tu gusto

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para budín.
  2. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
  3. En otro tazón, bate los huevos y luego añade la mantequilla de cannabis derretida, la leche y la esencia de vainilla. Mezcla bien todos los ingredientes líquidos.
  4. Vierte los ingredientes líquidos en el tazón con los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea. Añade nueces, pasas u otros ingredientes adicionales si lo deseas y mezcla suavemente.
  5. Vierte la masa en el molde para budín y asegúrate de distribuirla de manera pareja.
  6. Hornea durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del budín, este salga limpio.
  7. Retira el budín del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, transfiérelo a una rejilla para que se enfríe por completo antes de servir.

Aquí tienes otra receta para unas deliciosas galletas cannábicas:

Ingredientes:

  • 1/2 taza de mantequilla de cannabis
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 tazas de harina
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 taza de chispas de chocolate (opcional)

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja para hornear con papel de horno.
  2. En un tazón grande, bate la mantequilla de cannabis y el azúcar morena hasta obtener una mezcla suave.
  3. Agrega el huevo y la esencia de vainilla a la mezcla y continúa batiendo hasta que estén bien combinados.
  4. En otro tazón aparte, tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Luego, añade gradualmente esta mezcla seca a la mezcla de mantequilla y azúcar, mezclando bien.
  5. Si lo deseas, puedes agregar las chispas de chocolate a la masa y mezclar suavemente para distribuirlas de manera pareja.
  6. Con la ayuda de una cuchara o una cuchara de helado, forma bolitas de masa del tamaño de una nuez y colócalas en la bandeja para hornear, dejando suficiente espacio entre ellas.
  7. Hornea las galletas durante unos 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.
  8. Retira las galletas del horno y déjalas enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

Recuerda que la dosis de cannabis en estas galletas dependerá de la concentración de THC en la mantequilla de cannabis utilizada.

¡Aquí tienes una receta para hacer brownies cannábicos!

Ingredientes:

  • 1/2 taza de mantequilla de cannabis
  • 1 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/3 taza de cacao en polvo
  • 1/2 taza de harina
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 taza de nueces picadas (opcional)

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde cuadrado o rectangular para hornear.
  2. En una cacerola a fuego medio-bajo, derrite la mantequilla de cannabis. Asegúrate de no sobrecalentarla ni dejarla hervir.
  3. Retira la mantequilla de la cacerola y transfiérela a un tazón grande. Agrega el azúcar y mezcla bien.
  4. Agrega los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición. Luego, incorpora la esencia de vainilla y mezcla nuevamente.
  5. En otro tazón aparte, tamiza el cacao en polvo, la harina, la sal y el polvo para hornear. Agrega esta mezcla seca a la mezcla de mantequilla y azúcar, y mezcla hasta obtener una masa suave.
  6. Si deseas, agrega las nueces picadas a la masa y mezcla suavemente para distribuirlas de manera pareja.
  7. Vierte la masa en el molde para hornear y extiéndela de manera uniforme.
  8. Hornea los brownies durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga ligeramente húmedo pero no crudo.
  9. Retira los brownies del horno y déjalos enfriar en el molde antes de cortarlos en porciones individuales.