La manteca de cannabis es uno de los ingredientes clave en la elaboración de comestibles cannábicos. Al infusionar mantequilla con marihuana, puedes incorporar los efectos del cannabis en una amplia variedad de recetas, desde brownies hasta galletas.
Hacer manteca de marihuana es un proceso sencillo, pero requiere tiempo y paciencia para asegurar que los cannabinoides, como el THC o CBD, se activen correctamente y se absorban en la mantequilla. En este paso a paso te enseñaremos cómo preparar tu propia manteca de marihuana y aprovechar al máximo tu cosecha.
Cómo hacer manteca de cannabis
Hacer mantequilla de marihuana en casa es más sencillo de lo que parece y te permitirá incorporar cannabis en una gran variedad de recetas. Esta mantequilla infusionada, también conocida como «cannabutter», es perfecta para preparar comestibles que ofrecen los efectos del THC o CBD de una manera discreta y deliciosa. A continuación, te mostramos cómo prepararla.
Ingredientes necesarios:
- Medio litro de agua
- 250 gramos de mantequilla
- 30 a 50 gramos de hojas resinosas y pequeños cogollos (Si decides usar cogollos de alta calidad, reduce la cantidad a una cuarta parte)
Preparación paso a paso de la manteca de cannabis:
- Tritura la marihuana
Comienza triturando los restos de marihuana con un grinder. Esto facilitará la disolución de la resina en la grasa de la mantequilla, lo que permitirá una mejor absorción de los cannabinoides. - Hierve el agua y añade la mantequilla
En una olla, pon a hervir medio litro de agua. Una vez que el agua esté hirviendo, agrega los 250 gramos de mantequilla. Remueve hasta que la mantequilla esté completamente derretida. - Añade la marihuana triturada
Con la mantequilla bien disuelta en el agua, añade los cogollos o restos de marihuana triturados. Deja que la mezcla hierva a fuego bajo durante aproximadamente 30 minutos, removiendo de vez en cuando. Durante este proceso, el THC y otros cannabinoides se irán incorporando a la mantequilla. - Cola la mezcla
Pasada la media hora, usa un colador, un paño de cocina limpio o una gasa para separar los restos vegetales del líquido. Si prefieres maximizar los efectos del cannabis, puedes descarboxilar la marihuana previamente. Para ello, coloca los cogollos en el horno a 110°C durante 30-40 minutos antes de añadirlos a la mantequilla. - Refrigerar y separar
Coloca el líquido colado en un recipiente y refrigéralo por 6 horas o más. Una vez refrigerado, notarás que la mantequilla se ha separado del agua, quedando en una capa sólida en la parte superior. Retírala cuidadosamente y guárdala en un recipiente hermético. - Almacenamiento
Una vez que hayas separado la mantequilla del agua, guárdala en la nevera para conservar su frescura. ¡Ya está lista para usar en tus recetas favoritas!
Consejos adicionales:
- Evita sobrecalentar la mezcla, ya que el calor excesivo puede degradar los cannabinoides.
- Almacenamiento seguro: La mantequilla de marihuana debe guardarse fuera del alcance de los niños y mascotas.
La mantequilla de marihuana casera es ideal para disfrutar de una experiencia culinaria única con el cannabis. Solo recuerda controlar la dosis para obtener los efectos deseados sin exagerar.
¿Cómo se consume la manteca con cannabis?
Con el aumento de la conciencia sobre los efectos negativos de fumar, muchos usuarios de cannabis están buscando alternativas más saludables para disfrutar de sus beneficios. Una de las formas más recomendadas es a través de la ingesta, conocida comúnmente como comestibles de cannabis o “edibles”. Esta opción no solo elimina los daños al sistema respiratorio, sino que ofrece una experiencia más prolongada e intensa.
¿Por qué optar por la ingesta de la planta de marihuana?
Fumar cannabis sativa, aunque popular, puede afectar gravemente la salud pulmonar. La combustión genera sustancias tóxicas que irritan el sistema respiratorio y pueden causar problemas a largo plazo.
Esto ha llevado a muchos a buscar métodos alternativos, como el uso de vaporizadores, que calientan el cannabis a temperaturas más bajas, evitando así la liberación de componentes dañinos.
En la actualidad, con la creciente preocupación por la salud respiratoria debido a virus y otras enfermedades, más personas están interesadas en opciones que no impliquen inhalar humo. Los comestibles de cannabis se presentan como una solución ideal para disfrutar del cannabis sin dañar los pulmones.
Los beneficios de los comestibles de manteca de cannabis
Los comestibles de cannabis, o “edibles”, son una excelente opción para quienes buscan una alternativa más saludable. Sin embargo, es importante tener en cuenta que los efectos de los comestibles son mucho más potentes y duraderos que los de fumar o vaporizar cannabis.
Por ello, es fundamental consumirlos con precaución, especialmente si eres nuevo en este tipo de ingesta.
Al optar por la ingesta de cannabis, los efectos tardan más en aparecer (entre 30 minutos y 2 horas), pero pueden durar varias horas, proporcionando una experiencia más prolongada y profunda. Además, los comestibles no generan irritación pulmonar, lo que los convierte en una opción perfecta para quienes desean evitar los riesgos asociados con fumar.
La manteca con cannabis: Un clásico en la cocina cannábica
Una de las recetas más clásicas y versátiles en la cocina cannábica es la mantequilla de cannabis, también conocida como “cannabutter”. Esta mantequilla infusionada con THC y otros cannabinoides es fácil de hacer y puede utilizarse en una amplia variedad de recetas, desde galletas hasta salsas.
La mantequilla de cannabis es muy popular entre los usuarios que disfrutan de la gastronomía cannábica, ya que permite añadir los efectos psicoactivos o medicinales del cannabis a casi cualquier plato. Además, es una forma deliciosa de consumir cannabis sin humo, cuidando tu sistema respiratorio mientras disfrutas de los beneficios de la planta.
¿Cómo funciona la mantequilla de cannabis?
La mantequilla de cannabis se prepara infundiendo la mantequilla tradicional con los cannabinoides presentes en la planta de cannabis, como el THC y el CBD. Estos compuestos se disuelven en la grasa de la mantequilla, lo que permite que se incorporen fácilmente en cualquier receta.
Una vez preparada, puedes usar la mantequilla de cannabis para hacer galletas, brownies, o simplemente untarla en una tostada. Es una forma fácil y efectiva de disfrutar de los efectos del cannabis de manera prolongada y sin comprometer tu salud pulmonar.
La ingesta, una alternativa más saludable
Optar por los comestibles de cannabis es una de las formas más saludables de consumir marihuana, ya que elimina los riesgos asociados al humo y la combustión. Además, permite una experiencia más duradera y potente, ideal para quienes buscan disfrutar del cannabis de manera responsable.
La mantequilla de cannabis es solo uno de los muchos comestibles que puedes preparar en casa para aprovechar los beneficios de esta planta medicinal sin comprometer tu salud.